Berriak

Bioteknologia modernoaren eta kimika finaren alorrean, gero eta hedatuago dago entzimen aplikazioa.

Industria modernoan, medikuntzan, nekazaritzan, elikagaien prozesamenduan eta beste esparru batzuetan, entzimek paper ordezkaezina eta garrantzitsua dute.

Larruazala zaintzeko produktuen osagaien artean, zeramida izena sarritan agertzen da hidratazio eta konponketa produktuetan.

Zahartzen goazen heinean, azala marra finak, ahultasuna, lehortasuna eta abar agertzen hasten dira, zahartze naturalaren adierazpenak direnak.

Arbutina, batez ere, arbutina izenez ere ezaguna den hostoetatik hartzen da, batez ere orratz itxurako kristal edo hauts zuriak, ur beroetan, metanoletan, eta abarretan nahiko disolbagarria dena. Arbutina ezegonkorra da baldintza azidoetan eta erraz hidrolizatzen da. Arbutinak arbutinaren zuriketa efektu nahiko ona du, tirosinasaren jarduera eraginkortasunez inhibitu eta mela eratzea blokeatu dezake.

Larruazala zaintzeko arloan, zeramidak gero eta arreta handiagoa hartzen ari dira. Azalaren beraren osagai garrantzitsu gisa, zeramidak paper ordezkaezina betetzen du larruazaleko osasuna mantentzeko eta kanpoko erasoei aurre egiteko.