Industria Berriak

Gure bizitzan, askotan jendea ez da ohartzen mundu biologikoan aztien papera betetzen duten entzima magiko batzuk daudela. Organismoetan aldaketa arraroak eragin ditzakete instant batean, eta gero substantzia berri ugari sortu. Janaria goxoagoa egin dezakete; utzi mundura etengabe elikagai ugaritan aberatsak diren janari mota guztiak, giza bizitzari dibertsio amaigabea gehituz. Giza osasuna babesteari dagokionez, entzimek ekarpen handiagoak egin dituzte. Zientzialari modernoek entzimologiari buruzko ikerketak etapa berri batean sartu dira, eta era guztietako entzimek albiste onak ekarriko dizkigute ziur.

Zer da Ecdoin? Ecdoin, azido karboxiliko tetrahidromethilpyrimidine izenaz ere ezaguna, muturreko eguraldiaren babes naturala da eta funtzio eta efektu ugari ere baditu.

Trypsina birkonbinatzailea seriea da, zehazki, Lysine eta Arginine hondakinen C-Terminaleko lotura peptidoak. Trypsin birkonbinatzailea asko erabiltzen da hainbat prozesu bioteknologiko. Adibidez, proteina hidrolisiak peptidoak sortzeko; ehun ehunen zelula isolatzea; hidrolisi enzimatikoa, proteinen sekuentziazioa; intsulina birkonbinatzailearen etab.